Buone le pizze...
Il menù offre pizze alte alla napoletana e basse alla romana...
Particolare è la pizza vasanicola (in abruzzese stretto teatino al basilico)...
Limitata la scelta di birre...

Al Porto Fluviale le papille gustative implodono in una festa di paese, in una sagra, festival, competizione culinaria e chi più ne ha più ne metta. Motiverò le mie 4 stelle.
Ho gustato un sacco di cosine sfiziose, come i loro "cicchetti" che invece che essere alcolici sono vere e proprie miniporzioni di piatti buonissimi. Per cominciare abbiamo assaggiato la burrata con salmone…Ulteriori informazioni Al Porto Fluviale le papille gustative implodono in una festa di paese, in una sagra, festival, competizione culinaria e chi più ne ha più ne metta. Motiverò le mie 4 stelle.
Ho gustato un sacco di cosine sfiziose, come i loro "cicchetti" che invece che essere alcolici sono vere e proprie miniporzioni di piatti buonissimi. Per cominciare abbiamo assaggiato la burrata con salmone (squisita), una fetta di Coppa con cipolle rosse, involtino di spada e il "Tonno al Chianti" che sarebbe del maiale cotto sottovuoto ad insalata con aceto carotine e cipolline borretane che per via della forma assomiglia veramente al tonno.
Ravioli di ricotta su salsa di broccolo, Capocollo di maialino da latte con verdure strascinate, miele, pinoli il tutto cotto alla birra. C'è chi ha preso la Tartare di carne (buonissima)...

Siamo usciti dal porto fluviale in estasi.. ci tornerò!

ps. unica nota negativa è il cheese cake.. no, quello proprio non mi è piaciuto, sorry.
ps #2. non abbiamo speso granché.. abbiamo speso il giusto per una grande qualità

Da romana mi guardo sempre bene dallo scegliere ristoranti in zone diventate troppo turistiche, a me piace mangiare bene e, lo ammetto, ho delle aspettative elevate! Ecco perché ero scettica anche questa volta...ahimè devo dire che non mi sono ricreduta. La Suburra offre un ambiente che di romano ormai ha solo l'ambientazione. Vino della casa scadente, maltagliati fatti in casa serviti…Ulteriori informazioni Da romana mi guardo sempre bene dallo scegliere ristoranti in zone diventate troppo turistiche, a me piace mangiare bene e, lo ammetto, ho delle aspettative elevate! Ecco perché ero scettica anche questa volta...ahimè devo dire che non mi sono ricreduta. La Suburra offre un ambiente che di romano ormai ha solo l'ambientazione. Vino della casa scadente, maltagliati fatti in casa serviti completamente incollati, un fritto di pesce che sembrava lesso. Forse ho azzardato troppo scegliendo il pesce, avrei dovuto puntare forse sui primi piatti tradizionali come cacio e pepe o amatriciana. Non credo che darò però una seconda possibilità